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837sun.com:醋泡花生的功效与作用,醋泡花生的正确做法

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2021-01-04 责任编辑:未填 浏览数:0 tyc35.com

醋花生是生活中常见的吃法,我相信很多朋友都是这样吃的。 醋花生的营养也很好。 现在,让我们来看看醋花生的效果和作用。

醋渍花生的正确做法

原料:花生50克,米醋半瓶。 熟了,也可以生花生。

做法:

1、花生(最好是新鲜的) 50克。

2、放入密闭的罐子里,加入米醋或陈醋。

醋不留花生米,盖上盖子密封,在阴凉处放置7-10天。

4、一周左右就能吃。

洗花生放老陈醋,放在密封罐里,醋不留花生,密封一周,打开盖子就可以使用。 每天10-20粒。

加蜂蜜,甜酸的,很好吃。

注意事项:

1、一天不要吃太多,一勺5-10粒就行了。 继续吃有效果。

生吃比煮和炸更有保健作用。

醋花生的功效和作用

醋花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有很好的作用。 长期持续食用是降低血压、软化血管、减少胆固醇堆积、预防心血管病的保健食品。

花生含有40%~50%的脂肪,是大豆的两倍,比菜籽高。 含有30%左右的蛋白质。 而且花生容易被人体吸收,消化系数在90%左右。 另外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸和维生素,因此花生也被称为“长生果”。

醋和花生“天仙配合”很科学,花生大米的价值在于含有人体必需的不饱和脂肪酸,毕竟脂质含量高,热量大,有油腻感。 醋里的很多有机酸正好腻了,闻起来很香,所以可以用醋把花生米浸泡一周以上,每晚吃7~10粒,连续一周做一个疗程,降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积。 但是,适量吃,最多十几粒,吃了一定能漱口。 否则,对牙齿不利。 熟了,也可以生花生。

醋花生的食用禁忌

1、服用未开处方或未开处方的药的人不应该吃醋泡花生。 因为乙酸会影响药物的发挥。

2、胃病患者(胃溃疡、胃酸过多)不应该吃醋泡花生,使病情恶化。

3、腹泻、胃肠疾病患者必须禁食。

腌醋花生的效果很好,但不要吃得太多,以免伤害身体。

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